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厚生労働省も葉酸を摂取することを推奨しています。

葉酸は、妊娠中の女性には欠かせない栄養素で、厚生労働省も「胎児の健康リスクを下げるため、葉酸の摂取が必要」と勧告しています。

妊娠中なら葉酸を毎日400μg（＝0.4mg）摂取しましょう。

葉酸は適切な量を摂取しないと、胎児の健康リスクがあります。しかし食事からのみで摂り続けるのはとても大変です。そこで当サイトでは「葉酸サプリメントでラクラク摂取する」方法をオススメしています。

葉酸とは、どのような栄養素がご存じでしょうか？ここでは、葉酸の特徴やメリットのほか、健康や美容への影響について、詳しく解説します。

葉酸って、どんな栄養素なの？

葉酸はビタミンの一種（ビタミンB群）で、学術名を「folic acid」と言います。もともと、ホウレンソウの葉っぱから発見された栄養素で、水に溶けやすい性質（水溶性）を持っています。

また葉酸は、妊娠中の女性には欠かせない栄養素で、厚生労働省も「胎児の健康リスクを下げるため、葉酸の摂取が必要」と勧告しています。

葉酸が含まれる食品は、ホウレンソウだけではありません。さまざまな緑黄色野菜の中に葉酸が含まれています。また、野菜だけで無く、果物、豆類、肉類（レバーなど）や、海苔の中にも、葉酸が豊富に含まれています。

単位：1μg＝1/1000mg

葉酸は水に溶けやすい性質のため、加熱や調理の段階で「栄養素が逃げやすい」栄養素です。このため、食事だけで「健康に必要な栄養をカバー」するのは、難しいとされています。

食事で取るのが難しい場合は、葉酸サプリメントで補うことが可能です。このほか、葉酸の含まれる野菜ジュースや酵素ドリンク、抹茶や煎茶からも「必要な葉酸」が補えます。

特に葉酸を多く必要とする、妊娠中の女性、シニア世代（60歳以上）の方は、葉酸サプリメントと食事を上手く組み合わせることで、必要な栄養素が効率よく摂取できます。

葉酸を摂取することで「どのようなメリットがあるのか」表を使って、簡単にまとめてみました。

葉酸を摂取するメリット
必要とする人	健康上のメリット	予防効果が期待できる疾患名
妊娠中の女性	造血効果、細胞の生成により、母体の健康を守るほか、胎児の健康を守る働きがある	肌荒れ・つわり・うつ・悪性貧血・妊娠中毒症等、健康リスクの予防
授乳中の女性	産後の体の回復、胎児に良い母乳（血液）が与えられる	胎児の疾患を予防・貧血・うつ・肌荒れ等、健康リスクの予防
胎児	細胞や血を造るなど、成長を促進する。	先天性神経管閉塞症・二分脊椎症・アレルギーの予防、健康リスクを低下させる
子ども	成長を促進し、脳機能を改善、造血の働きがあるため、新陳代謝を活発にする	肌荒れ・うつ・アレルギー・脳の疾患・貧血等、健康リスクを低下させる
成人	細胞や血を造る、新陳代謝を高めるほか、脳機能を改善、成長を促進する	動脈硬化・脳卒中・心筋梗塞・脳梗塞・結腸がん・白血病・狭心症・うつ・末梢神経障害・成人病予防等
60歳以上の方	細胞や血を造る、血流の維持、皮膚を健やかにするほか、健康促進が期待出来る	成人病・認知症・アルツハイマー等

このように、葉酸には「健康を維持する」のに必要な栄養素です。特に、成人や高齢者は、必要な葉酸を摂取し、成人病や動脈硬化などの健康リスクを回避することが大切です。

また、健康な赤ちゃんを出産するため、妊娠中の方は葉酸の摂取量を意識するようにしましょう。もちろん、出産後も授乳中の方は「健やかな成長」のため、必要な葉酸を摂取するよう心がけてください。

以下は、妊娠中・授乳中に必要な葉酸の量です。

妊娠中に必要な葉酸の量（1日あたり）	授乳中に必要な葉酸の量（1日あたり）
400μg（＝0.4mg）例）パセリ200g ／モロヘイヤ200g	280μg（＝0.28mg）例）えだまめ100g ／クレソン200g

葉酸は、健康を促進するだけではありません。葉酸の持つ細胞の再生効果により、ターンオーバー（肌の生まれ変わり）を促進し、肌荒れを予防するほか、美肌への効果が期待できます。

現在、シミやソバカスの予防、美白ケア、紫外線対策をされている方は、スキンケアと同時に栄養バランスについて見直してみましょう。葉酸や必要なビタミンを摂取することで、肌コンディションの改善が大いに望めます。

人間と犬の「必要な葉酸の量」は、異なります。また、子犬と成犬では必要な量が異なり、成長期の子犬は、より多くの栄養を必要とします。成犬の葉酸摂取量の目安は、以下の式で割り出しましょう。

体重（1kg）× 4μg ＝1日に必要な葉酸の量

成長期の子犬や妊娠中の犬には、成犬の2倍ほどの葉酸が必要となります。ペットに葉酸を与える場合は、人間と同じ物ではなく（安全性のため）ペット用の商品から、選ぶようにしましょう。ドッグフードの中には、葉酸や犬の成長に必要な栄養素が含まれています。

与え方が分からない場合は、信頼できる獣医さんに相談するか、最寄りのペットショップで「栄養の与え方」について指導を受けましょう。

いかがだったでしょうか？　葉酸には、さまざまなメリットや健康効果がありました。最後に「葉酸のメリット」について、簡単にまとめてみましたので、参考にしてみてください。

葉酸を正しく摂取し、健康な毎日を過ごしたいですね♪